tirsdag 23. oktober 2018

Vinranken - som vokser på friland - er klar til høsting nå!

Vinranken vår (Vitis Riparia "Beta") bærer bedre for hvert år. Den ble plantet i 2004 og er beskyttet mot nordavinden fra sjøen med en skillevegg og et glasstak.

Sommeren var varm i Trøndelag i år, men høsten har vært kjølig med mye vind og regn, så jeg synes nok druene ble litt søtere i fjor. 

I fjor laget vi druesorbet av mesteparten av avlingen, mens i år ble det laget druesorbet av hele avlingen. Se oppskrift på druesorbeten her:

2 kommentarer:

  1. Spennende Lillian!
    Nå kan du bare kose deg til neste vår,med planlegging og minner😊

    SvarSlett
    Svar
    1. Hei Aina Regine! Ja, planlegginga er jo halve moroa med de fleste aktiviteter - så også med hagen! Hilsen Lillian

      Slett