 |
| Tidlig i mars sådde jeg frø av kirsebærtomat, slangeagurk, paprika og chili. Frøene spirte svært godt, og etter tre-fire uker, var frøplantene klare for å plantes i litt større potter. Etter nye tre uker med plantebelysning 12 timer i døgnet, ble tomater og agurker plantet i store selvvanningspotter, mens paprika og chili fikk store potter som står på undervanningsbrett. Alle plantene får gjødsel to ganger i uka og trives tydeligvis godt med det. Vi koser oss med deilige kirsebærtomater og agurk hver dag - og det man avler frem selv, smaker da mye bedre enn kjøpte? |
 |
| Paprikaene er fortsatt grønne, så vi venter med å smake til de er blitt røde og modne. |
 |
| Det blir mange chilier på plantene, men de er fortsatt grønne. Chilien jeg sådde, er av en mild type, så jeg håper de smaker godt når de blir modne! |
 |
| Agurkene har kortere utviklingstid enn de andre grønnsakene. Mens tomatene nettopp har begynt å bli modne, har vi hatt mengder av modne agurker siden tidlig i juni. Frem til nå, har vi høstet 40 agurker a 250 gram på våre tre agurkplanter! Vi har spist mye agurk i salat, men har også laget Tzatziki flere ganger. Her er en ekte, gresk oppskrift på Tzatziki: |
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar